Clapps Liebling

Doppelname Clapps Favorite
Frucht gelb, orange, gelbrot, hellrot, rot, mittelgroß, groß, saftig
Pflückreife August
Genussreife August bis September
Befruchter Williams Christbirne, Gellerts Butterbirne, Bosc`s Flaschenbirne
Verwendung Frischverzehr

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Beschreibung

Die Sorte stammt aus der USA, vor 1860. Der Züchter war Thaddeus Clapp in Dorchester (Massachusetts).

Baum

Befruchtung fremdbestäubend

Frucht

FarbeGrundfarbe gelblichgrün bis bräunlichgelb, Deckfarbe trüborange bis gelblichrot, gefleckt streifig, Schalenpunkte dicht, klein, rostartig.
Formbreitkegelförmig
Geschmacksüß, mild säuerlich, würzig
Fruchtfleischsehr saftig
Fruchtfleischfarbegelblichweiß
Verwendung Frischverzehr

Gesundheit / Widerstandsfähigkeit / Resistenz