Beschreibung
Die Sorte wurde 1850 von der Bauschule M. Wganer in Riga, Lettland (frühere Region Livland) gefunden. 1852 wurde der Klarapfel über die Baumschule Leroy, Frankreich in Europa verbreitet.
Klarapfel
| Doppelname | Weißer Klarapfel, Grand Sultan, Livländischer Klarapfel, Transparente Jaune, Weißer Transparentapfel, Yellow Transparent |
| Frucht | weiß, gelb, grün, klein, mittelgroß, mehlig, saftig |
| Pflückreife | Juli bis August |
| Genussreife | Juli bis August |
| Befruchter | Cox Orange Renette, Goldparmäne, Golden Delicious, James Grieve |
| Besonderheiten | Frischverzehr innerhalb von 2-3 Wochen |
Baum |
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| Befruchtung | fremdbestäubend |
| Blattfarbe | grün |
| Blütenfarbe | weiß |
Frucht |
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| Farbe | von grünlich weiß über weißlich gelb bis gelb |
| Form | rund, etwas unregelmäßig |
| Geschmack | mild säuerlich |
| Fruchtfleisch | bei rechtzeitiger Ernte und sofortigem Verzehr saftig, ansonsten sehr schnell mehlig |
| Fruchtfleischfarbe | weißgelb |
Gesundheit / Widerstandsfähigkeit / Resistenz |
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| Feuerbrand | |
| Krebs | |
| Mehltau | |
| Milben | |
| Schorf | |